Cơm Chiên Bào Ngư Theo Kiểu Người Hoa

THUCPHAMUC.COM Chuyên phân phối nhà hàng các loại bào ngư Úc
| 8:00 - 20:00| 0933 172 078

Cơm chiên bào ngư theo kiểu người Hoa

Các món ăn chế biến từ bào ngư Úc đều mang hương vị thơm ngon và ngọt ngào riêng. Đặc biệt, món cơm chiên bào ngư Úc chắc chắn sẽ khiến bạn ngất ngây. Những chia sẻ dưới đây sẽ giúp bạn biết cách nấu món ăn này đúng cách và chuẩn vị nhất. 

Cách làm cơm chiên bào ngư cũng giống như cách làm các món cơm chiên thông thường khác thay vì chiên với lạp xưởng, thịt gà, cá mặn thì ta thay bằng Bào ngư còn phương pháp chiên thì tùy mỗi người có gu và khẩu vị từng người, quan trọng ở đây là chúng ta dùng bào ngư Úc làm món chủ đạo vì Bào ngư Úc là một trong những đặc sản biển quý hiếm và đắt đỏ nhất. 
 
Trong 100g bào ngư chứa các thành phần dinh dưỡng gồm chất đạm 17,05g với đủ 19 loại axit amin ở mức tương đối cao cần thiết cho cơ thể như isoleucin 0,75mg; threonin 0,73mg; valin 0,7mg và axit glutamic 2,31mg; chất béo 0,75g; đường 5,89g; cholesterol 84,7mg; các loại vitamin B1, B2, khoáng chất và các nguyên tố vi lượng. 
 
 
Cũng giống như các loại sản cao cấp khác như sò huyết, hải sâm, vi cá mập… bào ngư Úc viền xanh giàu dưỡng chất, rất tốt cho sức khỏe. Các món ăn từ bào ngư không chỉ thơm ngon mà còn có công dụng bồi bổ sức khỏe giống như những vị thuốc quý.
 
Trong số các cách chế biến bào ngư Úc viền xanh thì cơm chiên bào ngư Úc được nhiều người áp dụng và yêu thích hơn cả. 
 
nguyên liệu làm món cơm chiên bào ngư Úc
 
 
Các nguyên liệu chính cho món ăn này bao gồm:
- 1 dĩa cơm nguội để tủ lạnh qua đêm nhé các bạn cho cơm nó khô để dễ rang cơm sẽ tơi và khô
- Đậu Hà Lan và bắp đã tách hạt
- 1 củ cà rốt 
- Hành lá, 2 tép tỏi
- Tiêu, muối, hạt nêm, nước mắm
- 2 quả trứng
- Dầu ăn
 
nguyên liệu rau củ làm món cơm chiên bào ngư
 
Thời gian chế biến món cơm chiên bào ngư này hết sức nhanh chóng, bạn chỉ cần thực hiện theo các bước đơn giản như sau
- Bào ngư Úc rửa sạch, sắc thành hạt lựu hoặc luộc rồi sắc cũng được.
- Tỏi băm nhuyễn sẵn
- Hành lá sắc cho vào chén sẵn
- Cà rốt gọt vỏ, thái hạt lựu.
- Bắt nồi nước hơi sôi rồi cho bào ngư vào khoảng 10 ~ 15'. Mình thì luộc sơ vì luộc lâu bào ngư sẽ dai. Vớt ra để nguội
- Bắt nồi nước luộc sơ đậu Hà Lan và bắp, cà rốt. Vớt ra rổ để ráo
- Bắt chảo cho nóng, cho tỏi băm vào phi 30' giây cho hơi vàng 1 chút
- Cho rổ đậu Hà Lan, cà rốt, bắp ở trên vào xào.
 
xào rau củ cho món cơm chiên bào ngư
 
- Nêm gia vị thì tùy vào khẩu vị của mỗi người mà các bạn tự điều chỉnh cho vừa ăn nhé: nữa muỗng hạt nên, nữa muỗng muối
- Xớt ra dĩa riêng
- Rửa chảo sạch, bắt chảo nóng cho chút dầu, cho cơm nguội và trứng đánh đều vào rang đảo đều tay cho trứng và cơm cho khô và tơi.
- Cho bào ngư, đậu Hà Lan, bắp, cà rốt vào chảo, cho 1 muỗng cà phê nước mắm và hành lá thái nhỏ vào trộn và đảo đều.
 
cơm chiên với bào ngư
 
Tắt bếp cho ra đĩa lớn là đã hoàn thành món cơm chiên bào ngư thơm ngon.
 
làm món cơm chiên bào ngư
 
Món ăn không chỉ bổ sung trọn vẹn dinh dưỡng cho sức khỏe mà còn lôi cuốn bởi hương vị hết sức đặc biệt. Áp dụng bí quyết nấu ăn trên chắc chắn các thực khách đáng quý của gia đình bạn sẽ tấm tắc khen ngon. Hãy đến ngay với Thực phẩm Úc để lựa chọn bào ngư viền xanh thượng hạng về chế biến món cơm chiên bào ngư Úc này nhé. 
 
Các bạn có thể biến tấu cơm chiên bào ngư theo nhiều cách sau đây:
 
cơm chiên với bào ngư Úc
 
cơm chiên nguyên con bào ngư Úc
 
bào ngư chiên với cơm
 
 


Tin tức liên quan
Xem tất cả

Bào Ngư ăn sống Sashimi món nhậu VIP

Bào Ngư ăn sống Sashimi món nhậu VIP

Cách làm món bào ngư Úc ăn sống Sashami cho những thực khách yêu thích món sashimi thì Bào Ngư Úc ăn sống là một món bổ dưỡng...

Món mì gói nấu bào ngư tươi

Món mì gói nấu bào ngư tươi

Cách nấu món mì với bào ngư Úc tươi với 2 gói mì thông thường với 1 ~2 con Bào Ngư Úc các bạn có thể luộc sơ 5 phút cho bào ngư mềm hơn đ...

Món Gỏi bào ngư Úc giòn cay

Món Gỏi bào ngư Úc giòn cay

Ngâm nguyên 1 con bào ngư úc viền xanh vào nước nóng khoảng 10 phút trước khi ăn để sớ thịt được săn chắc, vàng ươm và ngọt thịt. cắt lát mỏng. ...

Món canh bào ngư Úc trường sinh bất lão

Món canh bào ngư Úc trường sinh bất lão

Cách nấu món canh Bào Ngư Úc bổ dưỡng giành cho người bệnh hay còn gọi món canh trường sinh bất lão, chị em phụ nữ Da Trắng đẹp xinh, bí ...

Cách nấu món cháo bào ngư bổ dưỡng

Cách nấu món cháo bào ngư bổ dưỡng

Cách làm món cháo Bào Ngư hầm bổ dưỡng lúc mệt mỏi hoặc trong lúc dưỡng bệnh quả là món ăn cực kỳ bổ dưỡng cho sức khỏe cho bà bầu người già trẻ nh...

GIAO HÀNG MIỄN PHÍ

GIAO HÀNG MIỄN PHÍ
HCM đơn hàng trên 1.000.000đ

PHÂN PHỐI NHÀ HÀNG

PHÂN PHỐI NHÀ HÀNG
Theo tiêu chuẩn của nhà hàng

CAM KẾT SẢN PHẨM

CAM KẾT SẢN PHẨM
100% nhập khẩu từ Úc

MENU